Tehát a gombafejeket megtakarítjuk, szárukat kiemeljük, ha elég tiszták, akkor inkább ne is mossuk, könnyebben sül majd. - Miután egyik oldaluk megsült, megfordítjuk, s helyben ju...
Elkészítési idő: 20 Nehézség: Könnyű1. A sertésbőrt ,csülköt, körmöt több lében is alaposan megmossuk; a fokhagymát megpucoljuk. 2. Az alaposan megtisztított hozzávalókat odatesszük főni annyi vízben, hogy ha a fel...
Elkészítési idő: 120 Nehézség: Könnyű---Miután a hús megfőtt, külön tálba tesszük, és kézzel kiszedjük a csontocskákat, a levet pedig leszűrjük. A tányérok vagy különböző formák aljára tehetünk díszítésképp felkarikáz...
Elkészítési idő: 180 Nehézség: Könnyű-a káposzta külső leveleit eltávolítjuk, félbe majd laskára vágjuk -Az apróra vágott hagymát a zsíron üvegesre dinszteljük-, --félrehúzzuk ,hozzáadjuk a paprikakrémet meg a fűsze...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: KönnyűA krumplit meghámozzuk, megmossuk, apró kockára vágjuk es sós vízben megfőzzük. -Közben a hagymát felaprítjuk, bő olajon megdinszteljük es hozzáadunk -1 púpos kiskanál pirospapri...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű---Egy nagy tálban alaposan összekeverjük a krumplipürét, a lereszelt sajtot, a lisztet, , a tojást a sót. borsot --Egy nagy serpenyőben közepes hőmérsékletre melegítjük az olaja...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű--A burgonyát nyersen megtisztítjuk, megmossuk, lecsepegtetjük, és lereszeljük. -- A reszelt burgonyához adjuk a tojásokat, a lisztet, megsózzuk, borsozzuk, és jól összekeverjük...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyűa burgonyát ,sózzuk megfőzzük lehütjük - krumplitörön áttörjük...,sózzuk ,borsozzuk,pici zsirt vagy margarinnal összekeverjük a lisztet +sót elkeverjük a vizzel eldolgozzuk -...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű---A krumplit kisebb kockákra vágtam, és felöntöttem annyi vízzel, hogy ellepje. - Megsóztam, majd puhára főztem. --Közben apróra vágtam a hagymát, és csipet sóval a zsírban, fed...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyűa burgonyát héjában megfözni -hüteni ,megpucolni -áttőrni krumplitörön -ősszekeverni a lisztel + só +bors -vajat belemorzsolni 10 egyenlö részre osztani golyókat fo...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: KönnyűEgy kenyérre tegyél egy szelet sonkát, és egy lapka sajtot. Fedd le egy másik szelet kenyérrel, és tűzd meg néhány fokpiszkálóval. A tojást verd fel, sózd és borsozd ízlésed szerin...
Elkészítési idő: 10 Nehézség: Könnyű---A tököt alaposan megmossuk, kikanalazzuk a magját és feldaraboljuk. ----A tepsibe alufóliát vagy sütőpapírt teszünk, hogy a tökről lecsurgó méz ne égjen bele a tepsibe. --Elhe...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: KönnyűZsírjára sütöm, a kockára vágott kolozsvári szalonnát, a vöröshagymát Ha a hagyma üvegesre pirult, hozzáadom a karikára vágott paprikát, megsózom, és fedő alatt félig megfőzöm....
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Közepes-Mindent összekeverünk cukor+ vaníliás cukor +tojás -hozzáadjuk az olajat -liszt+ sütőpor -legutoljára a nagy lyukú reszelőn reszelt alma+ kevés fahéj -jól összekeverjük -...
Elkészítési idő: 20 Nehézség: Könnyű--Tedd egy tálba a lisztet a sót, a tojásokat, és a tej felét és kézi habverő vagy robotgép segítségével keverd csomómentesre a palacsinta tésztát. -. Add a maradék tejet a tésztá...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Közepes--Felaprítjuk a hozzávalókat. A vöröshagymát , kolbászt karikázzuk, a bacont szeleteljük . A krumplit héjában megfőzzük. .kicsit hűtjük -A bacont a ,kolbászt ,a fokhagymá...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepesmeghámozzuk a paradicsomot ,majd puhára főzzük a szegfüszeggel együtt -szűrőn átpaszirozzuk -a hagymát apróra vágjuk a fokhagymát lereszeljük és a többi füszerrel a paradicsomhoz...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: KözepesElkészitése a tejet felfőzzük sűrűre a tejszinnel + cukor + kókuszreszeléket ((((((ÉN A tejforralóban készitettem hogy nehogy oda kozmáljon )))) -a vajon kicsit átforgatjuk a búz...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: KönnyűEgy tálban kavarjuk össze a lisztet, a sót, a szódabikarbónát és a cukrot, adjuk hozzá a joghurtot, a tejet és a tojást. -Dolgozzuk jól össze, egy sűrű tésztát kell kapnunk. - Eg...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű--A megtisztított karfiolt rózsáira bontjuk, megmossuk, a nagyobb rózsákat félbe és negyedbe vágjuk. ---Sós vízben forrástól számított 3 percig főzzük, majd leszűrjük, és lecsepeg...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: KönnyűA hibátlan padlizsánok végeit levágom, majd meghámozom és kisujjnyi vastag szeletekre vágom. A szépen karikázott padlizsánszeleteket én flekken ízesítővel szórtam meg , néhány...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű-Fiatal tököt ,szeleteljük,akár henger alakba ,vagy hosszába,kicsit sózzuk,pihentetjük -Palacsintatésztát készítünk,tojás ,+ liszt+,kukoricadara + só+,sörrel hígítjuk ebbe mártjuk...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű--palacsintatésztát nyerünk ....ebbe mártjuk a tök szeleteket forró zsiradékban kisütjük
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Nehézaz almát meghámozzuk,almareszelőn lereszeljük -hozzáöntjük a lisztet + szódabikarbónát -1 evőkanál cukrot + 1 evőkanál olajat -kevés sóval és izlés szerint őrölt fahéjjal füszer...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: KönnyűA tököket meghámozzuk,( ha nagyon fiatal nem szükséges meghámozni) szeleteljük, -Hosszúkásra vagy karikára és sóval vagy ételízesítővel megszórjuk. ----Hagyjuk 10-15 percet ál...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: KönnyűA tejet felforraljuk, majd belekeverjük az előzetesen gyengén felvert tojásokat. - Ezután belerakjuk a sót, a borsot, a cukrot és az aprított zöldfűszereket. -Ezután folyamatosa...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes-a sárgadinnyét vágjuk félbe,,kaparjuk ki a belsejét,hámozzuk meg, --kaparjuk ki a belsejét, --vágjuk kockákra -ugyan így járunk el az almával +a barackkal ,Hámozzuk,kockázzuk...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű--A spárgát megmossuk, eltávolítjuk a fás végeket. --Egy sütőpapírral bélelt tepsiben elrendezgetjük, meglocsoljuk olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk, majd a 180 fokra előmelegített...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Közepesa hagymát megpucoljuk és karikázzuk 1 cm vastagra vágjuk -ezeket további rétegekre szedjük -sózzuk , kis idöre félretesszük -egy tálban a tojást a sóval tejföllel borsal + 1 kan...
Elkészítési idő: 25 Nehézség: Könnyű--1 fej karfiolt kisebb rózsákra szedek, majd forrásban lévő sós vízben kb. 5 percig főzöm, majd kiveszem a rózsákat és lecsepegtetem. -1 fej hagymát felkockázok, illetve 3-4 ger...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Közepesa tojásokat ketté választjuk -a sárgáját kikavarjuk habosra a cukorral+ vajjal -hozzáadjuk a lisztet és a tejet+ citrom reszelt héját -legvégén a tojásfehérje felvert kemé...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Könnyű-a tojásokat válasszuk szét -a sárgáját miután apránként,folyamatosan kevergetés mellett hozzáadtuk az olajat,verjük habosra -a fehérjét verjük fel a cukorral,majd keverjük ö...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyűa lapokhoz mindent összekeverünk és a tepsi hátán 4 lapot sütünk -KRÉM --a pudingot megfőzzük 5 dl tejben ,ha kicsit hűlt belekeverjük a cukrot és a megmaradt 1 dl meleg tejben...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyűaz élesztőt egy csésze tejjel pici cukorral felfutjuk -a lisztet beleszitáljuk a tálba majd a felfutott élesztőt beleöntjük + a többi tejet +sót + olajat+tojássárgáját -kidolgoz...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű-az élesztőt belemorzsoljuk a lisztbe ..( .nem kell felfutattni) -mindent összekeverünk - jól kidolgozzuk NEM KELESZTJÜK -20 percre a hűtőben pihentetjük -elosztjuk 6 részre...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyűmindent összekeverünk -galuska szerü tésztát kapunk -két kanállal forró olajba szaggatjuk -a tészta magától megfordul akkor biztos átsült -az elsö adag kisütése után...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyűa lisztet elkeverjük a sütöporral + só -egy másik tálban tojást simára keverjük porcukor+vaniliás cukor + tejföl -hozzáadjuk a sütőporos lisztet ...jól eldolgozzuk - ha k...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyűa lisztet mélyebb tálba szorjuk ,közepébe egy kis mélyedést csinálok -bele szórunk kevés cukrot .szétmorzsoljuk az élesztőt és meglocsoljuk kevés langyos tejjel -megfuttat...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes1/2 bögre tejet melegítünk, 1 tk.cukorral + 1 tasak instant élesztővel -amig kel az élesztő a tojásokat szétválasztjuk -a fehérjét kemény habbá verjük -a sárgáját kikavarjuk a...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Könnyű-a hagymát megpucoljuk és karikázzuk 1 cm vastagra vágjuk -ezeket további rétegekre szedjük -sózzuk , kis idöre félretesszük -egy tálban a tojást a sóval tejföllel bors...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű