menu

Családireceptkönyv.hu

Szárnyas Ételek

Avatar KAKAS PÖRKÖLT
KAKAS PÖRKÖLT

A zsíron aranysárgára pirítom az apróra vágott hagymát, majd rászórom a paprikát. Beleteszem a tisztított, feldarabolt kakast, valamint az alaposan megtisztított zúzát. Sózom,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar KARFIOLOS-CSIRKE
KARFIOLOS-CSIRKE

A csirkecombokat befűszerezem, és egy olajjal vékonyan kikent tepsibe pakolom úgy, hogy közte legyen még hely a karfiolnak is. A karfiolt rózsáira szedem, megmosom, majd úgy nyer...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar KECHUPOS CSIRKECOMB
KECHUPOS CSIRKECOMB

Egy tepsibe téve a combokat, ráöntjük a szószt. 150-170 fokon először fólia alatt sütjük 30 percig, majd azt levéve még kb. 15 percig. Kevés olajon egy gerezd felszeletelt fokhagy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar KECSKEMÉTI-CSIRKE
KECSKEMÉTI-CSIRKE

A csirkét feldarabolom, megsózzuk, majd 1 órát állni hagyom. Utána, paprikás lisztbe forgatom. Teflon tepsibe, szorosan egymás mellé rakom a csirkedarabokat. A tejfölt, ízlés szeri...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kolbászhússal töltött csirkemell
Kolbászhússal töltött csirkemell

Egy kb. 10 centi széles és 32 centi hosszú őzgerincformát kibéleltem a szalonnaszeletekkel úgy, hogy a szélén is túllógjanak. A húst szeletekre vágtam, klopfoltam, majd beszórtam...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kukoricás-tejszínes csirkemell
Kukoricás-tejszínes csirkemell

A csirkemellet lefejtem a csontról, és felcsíkozom. A hagymát megtisztítom és apró kockákra vágom, majd kevés olajon megdinsztelem. Megszórom egy kicsi sóval és letakarva párolom...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lecsós csirkemáj
Lecsós csirkemáj

A hagymát megtisztítom, és fél karikákra vágom. Kevés olajra dobom, picit megsózom, hogy könnyebben párolódjon. Rádobom a májat, átforgatom és hagyom kicsit pirulni. A májnak nag...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar MÁJJAL TÖLTÖTT CSIRKECOMB
MÁJJAL TÖLTÖTT CSIRKECOMB

A csirkecombokat kicsontozzuk.Megszórjuk a fűszerkeverékkel.A májról eltávolítjuk a hártyákat,megfelezzük.A csontok helyére 1/2 csirkemájat fektetünk ,eredeti formájukra igazítjuk....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar MAKÓI CSIRKECOMB
MAKÓI CSIRKECOMB

A combokat kettévágjuk, besózzuk, fűszerezzük, és 30 percre félretesszük. Ha már jól átjárták a fűszerek mindegyik darabot becsavarjuk egy szelet szalonnába. Kikenünk zsiradékkal...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mustáros csirkecombok
Mustáros csirkecombok

A tejfölt kiöntöm egy tálba, és jól elkeverem benne az ételízesítőt, a zúzott fokhagymát, a mustárt, és az olajat. A combokat egyenként lisztbe mártom, majd lerázom róla a felesl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar MUSTÁROS CSIRKECOMBOK
MUSTÁROS CSIRKECOMBOK

A tejfölt kiöntöm egy tálba, és jól elkeverem benne az ételízesítőt, a zúzott fokhagymát, a mustárt, és az olajat. A combokat egyenként lisztbe mártom, majd lerázom róla a felesl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar MUSTÁROS HAGYMÁS CSIRKE
MUSTÁROS HAGYMÁS CSIRKE

A csirkecombokat megsózzuk és megborsozzuk, a vöröshagymát megpuculjuk és vékonyan felkarikázzuk, majd a bort meg a mustárt kézi habverővel simára keverjük egy kisebb tálban. Olya...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar NARANCSOS KACSA
NARANCSOS KACSA

A megtisztított (a hasüreg és a zsírzó eltávolítására nagyon figyeljünk oda) kacsát kívül-belül megszórjuk a szárnyasfűszerrel. A hasüregbe belerakjuk a gyümölcsöket, és a két lábá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Neve sins csirke
Neve sins csirke

A húson és az almán kívül a többi hozzávalót egy tálba mérem, és habverővel simára kikavarom. A húsokat beleforgatom a mártásba, és egy sütőtálba egymás mellé pakolom. Az almát m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar ŐZGERINCBEN SÜLT CSIRKEMELL KRUMPLIPÜRÉVEL
ŐZGERINCBEN SÜLT CSIRKEMELL KRUMPLIPÜRÉVEL

A csibemellet felkockázzuk . A tejfölt , a tojást , a sajtot , apróra vágott petrezselyemzöldjét és a lisztet egy tálba jól kikeverjük , ízesítjük és belekeverjük a csibemellet . Ő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Párizsi-szelet
Párizsi-szelet

A csirkemell filéket alaposan mossuk meg, és klopfoljuk ki, de óvatosan! Ne roncsoljuk szét a húst teljesen! Kb. fél cm vastagság megfelelő. Ha túl nagy a csirkemell filé, akkor...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar ROZMARINGOS MÁZAS CSIRKE
ROZMARINGOS MÁZAS CSIRKE

A fokhagymát megtisztítjuk, lereszeljük, és a rozmaringgal, ketchuppal, mézzel, őrölt borssal, szójaszósszal, olajjal sima öntetté keverjük. Egyenként beleforgatjuk a csirkecomboka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar SAJT BUNDÁBAN SÜLT CSIRKE MELL,VAJAS FŰSZERES BURGON
SAJT BUNDÁBAN SÜLT CSIRKE MELL,VAJAS FŰSZERES BURGON

1.A csirke melett megmossuk vékony szeletekre vágjuk ,kiglofoljuk besózzuk.A tojást felverjük és bele reszeljük a sajtot alaposan elkeverjük. 2.Először lisztben majd tojásban vég...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar SAJTOS CSIRKECOMBOK
SAJTOS CSIRKECOMBOK

A lisztet a fűszerekkel és az apróra vágott, vagy préselt fokhagymával összekeverjük. A hússzeleteket vagy combokat egyenként gyengén besózzuk, majd beleforgatjuk a fűszeres lisztb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar SAJTOS-TOJÁSOS CSIRKE
SAJTOS-TOJÁSOS CSIRKE

A vöröshagymát megtisztítottam majd apróra kockáztam. A húst megtisztítottam majd csíkokra vágtam. A hagymát kevés olajon megfonnyasztottam, majd hozzáadtam a húst és fehéredésig...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar SÓÁGYON SÜLT CSIRKE
SÓÁGYON SÜLT CSIRKE

Közepes méretű, peremes tepsibe öntjük az 1 kg sót, elegyengetjük, ráfektetjük a megmosott, leszikkasztott csirkét (nem kell sem sózni, sem fűszerezni), a szárnyvégeket befordítjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar SÖRÖS CSIRKE
SÖRÖS CSIRKE

A csirkehúst megtisztítjuk és egy nagy tálban, kevés olajjal meglocsoljuk, majd a sültcsirke fűszersóval és fokhagymaporral fűszerezzük. Egy éjszakára a hűtőbe tesszük, hogy átvegy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar TARTÁROS CSIRKECOMBOK
TARTÁROS CSIRKECOMBOK

A tartármártáshoz a hozzávalókat összekeverjük.A megpucolt és megmosott csirkecombokat sózzuk, majd beletesszük a tartárba, összeforgatjuk és egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másna...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejben - sajtban fürdetett csirkecombok
Tejben - sajtban fürdetett csirkecombok

1. Kenjük be a füszerkeverékkel a combokat. A bört húzzuk fel és tömködjük meg a szelet sajtokkal. 2. Egy sütöben használható jénaiba, vagy bármibe beleöntjük a tejet és belerakju...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejfölös csirke
Tejfölös csirke

A hagymát lepirítjuk, megfűszerezzük majd beletesszük a csirkét és felöntjük vízzel. Ha puhára főtt ráöntjük a tejfölt.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejfölös csirke
Tejfölös csirke

A hagymát aránylag apróra felkockázom, és megdinsztelem egy kevés olajon. Ha már üveges, akkor megszórom pirospaprikával, és gyorsan felöntöm egy kevés vízzel, nehogy leégjen, me...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar TEJFÖLÖS SÜLT CSIRKECOMBOK
TEJFÖLÖS SÜLT CSIRKECOMBOK

A hozzávalókat a sajt kivételével összekeverem. A húsokat kicsit besózom, majd beleforgatom a tejfölös masszába. Egy hőálló tálba egymás mellé rakom, reszelt sajttal bőven meghin...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar TEJFÖLÖS-SAJTOS CSIRKESÜLT
TEJFÖLÖS-SAJTOS CSIRKESÜLT

Érdemes még előző este nekilátnia műveletnek. Ami azt jelenti, hogy a tejbe belereszeljük a fokhagyma gerezdeket, és ezzel a keverékkel nyakon öntjük a darabokra vágott csirkét. (l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar TEJSZÍNES-BROKKOLIS CSIRKEMELL
TEJSZÍNES-BROKKOLIS CSIRKEMELL

A csirkemellet megtisztítottam és felkockáztam. A vöröshagymát megtisztítottam, apróra kockáztam, majd kevés olajon megfonnyasztottam. Rászórtam a húst és fehéredésig sütöttem. Só...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tepsis csirke krumplival, lila hagymával és fokhagym
Tepsis csirke krumplival, lila hagymával és fokhagym

a krumplit meghámozom, és lehetőleg egyforma karikákra vagdalom. Beteszem a tepsibe, megszórom ételízesítővel és összeforgatom. Erre pakolom a befűszerezett csirkecomb darabokat,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Polics
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/polics
Családtagok: Avatar Polics Tiborné
Legújabb receptek
Avatar TÁRKONYOS-CSIRKERAGU-LEVES
TÁRKONYOS-CSIRKERAGU-LEVES

A hús felkockázom, majd kevés olajon megpirítom, majd a borsó kivételével a megpucolt és felkockázott zöldségeket hozzáadom. Leszűrt húslevessel felöntöm, majd a zöldségek megfőzés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar KRUMPLIGULYÁS
KRUMPLIGULYÁS

A sertéscombot felkockázom, a 2 fej hagymát megpucolom és apróra vágom. Egy kevés zsiradékot teszek fel egy lábasban, majd a hagymát megpirítom benne. Amint a hagyma megpirult, bel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar KRUMPLIGULYÁS
KRUMPLIGULYÁS

A sertéscombot felkockázom, a 2 fej hagymát megpucolom és apróra vágom. Egy kevés zsiradékot teszek fel egy lábasban, majd a hagymát megpirítom benne. Amint a hagyma megpirult, bel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar FOKHAGYMAKRÉM-LEVES
FOKHAGYMAKRÉM-LEVES

A bacont apró kockákra daraboltam, majd jó ropogósra sütöttem. Kiszedtem tányérkára,ezt használtam majd a díszítéshez. A zsírjához hozzáadtam az apróra darabolt vöröshagymát és fok...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar HAGYMAKRÉM LEVES
HAGYMAKRÉM LEVES

Az apróra kockázott vöröshagymát a vajon megfonnyasztottam, majd hozzáadtam a zúzott fokhagymát, és összekevertem. Sóztam, borsoztam, beleszórtam a bio ételízesítőt, majd felöntött...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar KRÉMES ŐSZIBARACK LEVES
KRÉMES ŐSZIBARACK LEVES

A barackokat kiszedjük a dobozból, és egyforma kis kockákra vagdaljuk. A leve sem megy kárba, egy lábosba öntjük, beletesszük a barackkockákat, megszórjuk a cukorral, fahéjjal, sóv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar MENTÁS SZILVALEVES
MENTÁS SZILVALEVES

A narancslevet tálba öntöttem. A tejszínt nagyon vékony sugárban kezdtem hozzáönteni, közben kézi habverővel folyamatosan kevertem, nehogy a tejszín kicsapódjon. Amikor az összes...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar GULYÁS LEVES GAZDAGON
GULYÁS LEVES GAZDAGON

Az apróra vágott hagymát az olajon üvegesre pirítjuk, levéve a tűzről beletesszük a pirospaprikát, borsot, köménymagot (hogy az emésztést elősegítse), majoránnát, és sót ízlés szer...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar BÚCSUI HÚSLEVES
BÚCSUI HÚSLEVES

A tyúkot és a csontot hideg vízben áztatjuk, jól kimossuk, és hideg vízben feltesszük főzni. Ha felforr, megsózzuk, utána leszedjük a habját. Beletesszük a megtisztított zöldsége...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  FOKHAGYMAKRÉM-LEVES
FOKHAGYMAKRÉM-LEVES

Kevés olajon megpirítjuk a vöröshagymát, hozzáadjuk a lisztet és a lereszelt fokhagymákat (vöröshagymás-fokhagymás rántás). Feloldjuk a húsleveskockát a vízben és felöntjük vele a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
91 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
68 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
51 db recept
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
31 db recept
Egytálételek
Egytálételek
29 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
20 db recept
Kalácsok
Kalácsok
17 db recept
Befőttek
Befőttek
14 db recept
Péksütik
Péksütik
13 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
7 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
6 db recept
Sós sütik
Sós sütik
4 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
4 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
4 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
3 db recept
Főzelékek
Főzelékek
3 db recept
Köretek
Köretek
2 db recept
Torták
Torták
2 db recept
Halételek
Halételek
1 db recept
Marha húsból készült ételek
Marha húsból készült ételek
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk