menu

Családireceptkönyv.hu

Meleg levesek

Azték gulyás
Azték gulyás

A marhahúst hosszúkás csíkokra, a füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk. A füstölt szalonnát megpirítjuk, hozzáadjuk a csíkokra vágott marhahúst és együ...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Babgulyás bográcsban
Babgulyás bográcsban

A babot előző este beáztatom. A szalonnát felkockázom és bográcsban kisütöm a zsírját, majd ezen megdinsztelem a kockára vágott vöröshagymát, az áttört fokhagymát és a feldarabo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Borsóleves vajas galuskával
Borsóleves vajas galuskával

A megtisztított borsót 1 evőkanál olajon kb. 10 percig lefedve pároljuk. Ha a leve elpárolgott rászórunk ízlés szerint (kb.: 1 evőkanál) cukrot, majd kevergetve pirítjuk kb.: 1-2 p...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Burgonyakrémleves tejszínnel
Burgonyakrémleves tejszínnel

A krumplit megfőzzük, majd egy edénybe rakjuk. A levét, amiben főtt, ne öntsük ki! Rakjuk bele egy edénybe a krumplit és a lét. Ízesítsük ízlés szerint sóval, majorannával, ore...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csirkeszárny leves
Csirkeszárny leves

A csirkeszárnyakat előkészítjük, majd hideg vízben feltesszük főni. Amíg fő, meghámozzuk és megmossuk a zöldségeket. Ha forr a leves, hozzáadjuk a zöldségeket és az ízesítőket, ma...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csontleves
Csontleves

A húsos csontot megmossuk, a zöldségeket megtisztítjuk. A csontot egy lábasba tesszük, felengedjük hideg vízzel, sózzuk, majd hozzáadjuk a szemes fekete borsot és lefedve, lassú t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Fokhagymás sárgaborsóleves
Fokhagymás sárgaborsóleves

A sárgaborsót megmossuk, majd a Maggi Zöldségleves kockákat vízben feloldjuk és a sárgaborsót félig puhára főzzük. Az alaplevet ízesítjük Maggi Ízvarázs ételízesítővel, teszünk bel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Frankfurti leves
Frankfurti leves

A zöldségeket tisztítsuk meg, és daraboljuk fel. A káposzta csumáját vágjuk ki, majd a káposztát vágjuk kisebb darabokra, a virslit karikázzuk fel. Egy fazékban hevítsük fel az...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Gazpacho leves
Gazpacho leves

A MAGGI Paradicsomlevest 1/2 l hideg vízbe keverjük. Időnként megkeverve 5 percig lassú tűzön főzzük, majd hagyjuk teljesen kihűlni. A hozzávalókat apróra vágjuk, a MAGGI Paradics...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Gombakrémleves
Gombakrémleves

A gombát felszeleteljük, a vöröshagymákat felaprítjuk. Olajon megpirítjuk, a vöröshagymát és a gombát, fűszerezzük, majd a levest ráöntjük. Amikor megpuhult a gomba, botmixerrel l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Gombás krumplileves
Gombás krumplileves

A gombát és a répát megmossuk, felszeleteljük. A hagymát negyedekre vágjuk, a krumplit felkockázzuk. A zöldségeket egy edénybe tesszük, vízzel felöntjük, hozzáadjuk a babérlevele...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Gombás raguleves
Gombás raguleves

A MAGGI Tárkonyos raguleves-t 0,5 l hideg vízhez és 0,25 l tejhez keverjük. Forrástól számított 10 percig állandó keverés mellett főzzük, majd félretesszük. A csirkeaprólékot puhá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Halászlé 1
Halászlé 1

Megtisztítjuk a pontyot és jól megmossuk. Levágjuk a fejét, farkát, uszonyait. Felvagdossuk a halhúst, besózzuk és hűtőbe tesszük. A paradicsomot, paprikát megmossuk és felvágjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Húsleves gazdagon
Húsleves gazdagon

Minden hozzávalót alaposan megmosunk, megtisztítunk. Egy nagyobb fazékba fektetjük a csontokat, arra a 3-4 darabba vágott húst és felöntjük annyi hideg vízzel, hogy ellepje, majd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Jókai-bableves
Jókai-bableves

Az előkészített babot a csülökkel 2-2,5 liter hideg vízben feltesszük főni. Hozzáadjuk a megtisztított, de egyben hagyott répákat, a zellert és a kolbászt. Lassan főzzük, amíg meg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Karfiolleves
Karfiolleves

A zöldségeket megtisztítjuk, feldaraboljuk, a karfiolt megmossuk és rózsáira szedjük. Kevés olajon megdinszteljük a zöldségeket, majd sózzuk, borsozzuk és MAGGI Ételízesítőt adunk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Lencsegulyás
Lencsegulyás

A lencsét egy éjszakra 1 liter hideg vízbe áztatjuk. Másnap a füstölt csülköt egy fazékban, 1,2 liter vízben feltesszük főni, majd 25 perc múlva hozzáadjuk a kockára vágott marhah...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Lencsegulyás 2
Lencsegulyás 2

A lencsét nem árt egy-két órával hamarabb beáztatni. Ha már megszívta magát, akkor ételízesítős vízben megfőzzük. Vigyázzunk, hogy ne essen szét, mert azért egy pár percet még, a l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Magyaros gombaleves
Magyaros gombaleves

A megtisztított és megmosott gombát vékony szeletekre vágjuk. A finomra aprított vöröshagymát olajon megfonnyasztjuk, meghintjük fűszerpaprikával és hozzáadjuk a gombát, majd tová...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Májgombóc leves
Májgombóc leves

A zöldségeket alaposan megtisztítjuk, a répát felkarikázzuk, a krumplit és a karalábét felkockázzuk. A répát, karalábét feltesszük főni, sózzuk, borsozzuk, belerakjuk a darált papr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Pulykanyak leves
Pulykanyak leves

A zöldségeket megtisztítjuk, a pulykanyakat leforrázzuk és leöblítjük. A nyakat hideg vízben feltesszük főni, ha felforrt lehabozzuk. Beletesszük a paprikát, a paradicsomot, a só...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tárkonyos csirkeraguleves
Tárkonyos csirkeraguleves

A finomra vágott hagymát fonnyasszuk meg az olajon, majd tegyük rá a kis kockákra vágott húst, egy kicsit pirítsuk meg és 0,5 l víz hozzáadásával kezdjük el párolni. Egy db MAGGI...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tejszínes zöldségkrémleves
Tejszínes zöldségkrémleves

A megtisztított zöldségeket felaprítjuk. A hagymát megfuttatjuk olajon és margarinon,hozzáadjuk a sót, curryt, ételízesítőt. Kis idő múlva hozzáadjuk a tárkonyecetet és a finomra...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tejszínes, tárkonyos csirkeragu leves
Tejszínes, tárkonyos csirkeragu leves

A zsíron megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát és az áttört fokhagymát. Ezután hozzáadjuk a felaprított répákat, a felszeletelt gombát, zöldborsót, sózzuk, és lefedve még 1...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tejszínes,citromos gombaleves
Tejszínes,citromos gombaleves

A gombát és a zöldségeket megtisztítjuk, felszeleteljük, a vöröshagymát apróra vágjuk. Az olajon megdinszteljük a vöröshagymát, rátesszük a zöldségeket és a gombát. Befűszerezzük,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Újházi tyúkhúsleves
Újházi tyúkhúsleves

A tyúkot részekre vágjuk és 3 liter vízben kb. fél óráig főzzük. Hozzáadjuk a tisztított és összevágott zöldségeket, a 4 db MAGGI Tyúkhúsleves kockát, a pár szem borsot, a félbevág...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Zöldborsóleves 1
Zöldborsóleves 1

Kevés olajon megpárolom a feldarabolt zöldségeket. Ha megpuhultak, megszórom liszttel és pirospaprikával, elkeverem, majd akkor ráöntöm a zöldborsót, levével együtt. Belerakom...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Zöldséges daraleves
Zöldséges daraleves

A szalonnát és a darabokra vágott csontot két liter vízben lassú tűzön főzzük. Egy óra múlva hozzáadjuk a megtisztított zöldségeket és a gombát. Amikor a szalonna megpuhult, a lev...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Zomborszki
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/zomborszki-1
Családtagok: Szilvia Zomborszki
Legújabb receptek
Albert kekszes süti
Albert kekszes süti

A pudingport, a kakaóport, a cukrot szárazon összekeverjük. Egy lábosban a margarint felolvasztjuk a kávés tejben, majd hozzáadjuk a cukros kakaóporos pudingpor keveréket. Besűr...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
Paprikás csirke szárnyak laskagombával
Paprikás csirke szárnyak laskagombával

A csirke szárnyakat gondosan megtisztítjuk, végeit levágjuk, a forgóknál ketté vágjuk. A laskagombát csíkokra vágjuk. A hagymát meghámozzuk és finomra aprítjuk. A zöldpaprikát,...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Nehéz
share
Snidlinges mackósajttal töltött gombafejek
Snidlinges mackósajttal töltött gombafejek

A gombákat alaposan megmostam. A szárakat kivettem, apróra vágtam, sóval, őrölt fehér borssal ízesítve lepirítottam. A mackósajtokat összekevertem a snidlinggel és a pirított go...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
Gombaleves
Gombaleves

A gombát alaposan leöblítjük, a tönköket kitörjük és felkarikázzuk, a gombafejeket nem túl vékony szeletekre vágjuk. A répát megtisztítjuk és kockákra vágjuk. A hagymákat apróra...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Sajtos-gombás csirkemell
Sajtos-gombás csirkemell

A húst megmossuk,lecsepegtetjük a vizet. A mell filéket kinyitjuk egy kicsit megütögetjük. Sózzuk, borsozzuk legalább egy órát pihentetjük. Egy evőkanál olajon megdinszteljük a...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Töltött rántott gomba
Töltött rántott gomba

A gombák tönkjét kivágjuk, megpucoljuk, megmossuk és lecsepegtetjük. A bacont apró kockára vágjuk és egy serpenyőben kiolvasztjuk a zsírját. A juhtúrót elkeverjük a sajtkrémm...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Tejfölös erdei gombapörkölt
Tejfölös erdei gombapörkölt

Az erdei gombát megtisztítjuk, és a kalapjáról lehúzzuk a héját, mert nyálkás lesz az étel, majd felszeleteljük. A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, az olajon megdinszteljük, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Labanc pecsenye
Labanc pecsenye

A sütőt 190 fokra, hőlégkeveréssel előmelegítjük. A tarjaszeleteket kissé kiklopfoljuk, majd sózzuk és borsozzuk mindkét oldalát. Az egyik felét megkenjük mustárral, majd tes...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Tepsis csirkecomb recept
Tepsis csirkecomb recept

A húsokat megmossuk, megszárítjuk, majd mindkét oldalát sóval és borssal beszórjuk. A mártáshoz egy nagyobb edénybe tesszük a tejfölt, hozzáadjuk a moustárt, mézet, ráreszeljük...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Csokis vaníliakocka
Csokis vaníliakocka

A tojásokat kettéválasztjuk a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaót és a vizet is, simára dolgozzuk. Ezt köve...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
118 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
86 db recept
Egytálételek
Egytálételek
63 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
62 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
47 db recept
Torták
Torták
43 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
41 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
32 db recept
Szószok
Szószok
27 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
24 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
20 db recept
Sós sütik
Sós sütik
18 db recept
Kalácsok
Kalácsok
12 db recept
Köretek
Köretek
11 db recept
Italok
Italok
11 db recept
Halételek
Halételek
9 db recept
Ünnepi ételek
Ünnepi ételek
7 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
7 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
6 db recept
Péksütik
Péksütik
5 db recept
Marha húsból készült ételek
Marha húsból készült ételek
4 db recept
Vegetáriánus
Vegetáriánus
4 db recept
Baba ételek (0-2)
Baba ételek (0-2)
1 db recept
Főzelékek
Főzelékek
1 db recept
Vadételek
Vadételek
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk