menu

Családireceptkönyv.hu

Sütemények, édességek

Avatar
Írta: Alexandra
Fekete erdő
Fekete erdő

Csoki öntet: 1 cs. főzős csoki öntet por, 3,5 dl tej, 2 e.k rum, 2 e.k cukor, rumba áztatott magozott meggy, mazsola, csoki forgács. Csoki öntetet elkészítjük, ha kihűlt rumot keve...

Elkészítési idő: 2,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Felhő szelet
Felhő szelet

Krém: 4 cs. vaníliás pudingot 1 l tejben, 25 dkg cukorral megfőzünk. 25 dkg rámát kihabosítunk és a még langyos krémet adagonként eldolgozzuk vele. 1/2 liter Hulala tejszínhabot ke...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Finom süti
Finom süti

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 4 lapot sütünk belőle. Krém: A vajat, a porcukrot és a tojás sárgát kikeverjük. A tejből, a lisztből, és a cukorból sűrü krémet főzünk. A...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Finom süti
Finom süti

Ha kihűlt a kettőt összekeverjük, és a lapokat megtöltjük. Közepére lekvár lap – krém – lap – lekvár – lap – krém – lap. Tetejére porcukor.

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Flódni
Flódni

A tésztához a száraz anyagokat összevegyítjük. A hideg vajjal és a tojássárgákkal összemorzsoljuk (késes robotgéppel a legkönnyebb), majd a hideg borral gyors mozdulatokkal összegy...

Elkészítési idő: 2,5 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Alexandra
Forgács fánk
Forgács fánk

A hozzávalókat összegyúrjuk, és sütjük.

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Francia mákos
Francia mákos

Lap, krém, piskóta, krém, lap, vékony krém, 10 dkg durvára vágott dió, + 1 e.k cukor karamellizálva rácsurgatjuk a tetejére.

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Full jó csokis muffin
Full jó csokis muffin

170 fokon 20-25 perc sütés.

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Gesztenyehabos kekszsüti (sütés nélkül)
Gesztenyehabos kekszsüti (sütés nélkül)

Egy 28x36 cm-es tepsibe lerakunk 1 sor kekszet. A tejben a pudingokat a cukorral megfőzzük. Még melegen belekeverjük a margarint is és ráöntjük a kekszre. Erre újabb sor kekszet r...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Gesztenyekocka
Gesztenyekocka

A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk zsírozott, lisztezett tepsiben (ez 22x36 cm-es tepsiben készült, kicsit így magas lett, lehet kicsit nagyobb tepsiben sütni). A cukrot a vaj...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Gesztenyés kocka
Gesztenyés kocka

A gesztenyés alapot megkenjük, a krém felével rárakjuk sorba a kekszet és megkenjük a maradék krémmel. Tetejére ½ dl tejszínt felverünk és a pudingos krémre kenjük.

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Grillázs csemege
Grillázs csemege

A cukrot felolvasztjuk, hozzákeverjük a margarint, sűrített tejet. Lassú tűznél csomómentesre felfőzzük, majd belekeverjük a diót. Megtöltjük, az ostyákat pár órára lenyomatjuk....

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Alexandra
Grízes-meggyes rétes
Grízes-meggyes rétes

A gáztepsit kiolajozzuk, a sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. 4 réteslapot belefektetünk a tepsibe (nem kell olajjal megkenni!). A tejfölt, tojást, cukrokat, darát, sütőport, olajat...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Gyors túrós-rétes
Gyors túrós-rétes

1 dl tejföl és az olaj kivételével a hozzávalókat kézi habverővel összekeverjük. Zsírozott, lisztezett tepsibe (kb. 24x36 cm) öntjük és a tetejét meglocsoljuk a maradék tejföl és a...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Habos csiga
Habos csiga

A lisztet, a cukrot, a margarint, a tojássárgáját egy tálba tesszük, az élesztő a tejben felfuttatjuk, majd tésztát gyúrunk. 3 felé vesszük. A tojás fehérjét a cukorral gőz felett...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Habos túrós
Habos túrós

A túrót a cukorral botmixerrel pépesítjük, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót. Nem kell megijedni, elég híg lesz! A tésztára öntjük és előmelegített sütőben 200 °C-on kb. 20 per...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Hájas süti
Hájas süti

Hájat 10 dkg liszttel eldolgozzuk. Hideg helyen 25 perc. A többi tésztát gyúrunk (15 perc). Tésztát kinyújtjuk ujjnyira, lisztes hájat rákenjük, kézzel. Felcsavarjuk, nyújtjuk négy...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Alexandra
Hangyaboly
Hangyaboly

Zsírozott gerincsütőben sütjük, és csoki mázzal bevonjuk.

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Hatlapos
Hatlapos

A hozzávalókat jól összegyúrjuk és tepsi hátán 6 világos lapot sütünk belőle. A krémhez a cukrot karamellizáljuk és a margarin kivételével a többi alapanyaggal krémmé főzzük. A ma...

Elkészítési idő: 2,5 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Alexandra
Havas háztető
Havas háztető

Összerakás: az ostyalapokat hosszában kettévágjuk, egyet megkenünk, krémmel ráteszünk 3 rudat, majd krémet, 2 rudat, krémet, 1 rudat, krémet. 1-1 ostyalap mindkét oldalra. Csoki...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Házi csokoládé
Házi csokoládé

A cukrot vízben felolvasztjuk 5 percig főzzük, ezután felolvasztjuk benne a vajat. A tejport vaníliával kakaóval összekeverjük. Folpakkos tepsibe nyomkodjuk. Bevágjuk a tetejét...

Elkészítési idő: 0,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Házi krémes
Házi krémes

A leveles tésztát elfelezzük, a gáztepsi méretére kinyújtjuk és 200 °C-ra előmelegített sütőben egyenként megsütjük. Kihűlés után az egyik tésztalapot akkora kockákra felvágjuk, a...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Hétrétegű sütemény
Hétrétegű sütemény

A krémet a süteménylapokra kenjük.

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Hétrétű sütemény
Hétrétű sütemény

A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 7 egyenlő lapot nyújtunk. A töltelék hozzávalóiból sűrű mártást főzünk. Hidegen a 7 lapra kenjük.

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
HÓFEHÉRKE
HÓFEHÉRKE

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 3 részre osztjuk, sütőpapíron vékonyra kinyújtjuk és tepsi hátán 180 °C-os sütőben 8 percig sütjük. Ne barnítsuk meg! A krémhez a lisztet és a c...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Hókifli
Hókifli

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozááadjuk a tejfölt és a sót. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Folpackba csomagoljuk a tésztát és 1 éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap 2...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Hólabda
Hólabda

Krém: 4 dl tej, 4 e.k liszt, sűrű pépet főzünk, 20 dkg vaj, 20 dkg cukor, 1 dl rum, 1 vanília, habosra keverjük, és a kihűt, krémmel összekeverjük, ezzel töltjük. Máz: fél cs....

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Holdacska
Holdacska

A tojás sárgáját, a margarint, a zsírt, a porcukrot, a tejet jól kikeverjük. A lisztet, a sütőport, a tojás fehérjét felverjük összedolgozzuk, ketté vesszük, felébe kakaót teszün...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Holdacska
Holdacska

A tojások sárgáját, a margarint, a zsírt, a porcukrot és a tejet jól összekeverjük, majd a további hozzávalókat belekeverjük, összedolgozzuk. Felét a tepsibe öntjük, másik felébe...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Intelligens krémes
Intelligens krémes

8 tojás sárgáját, 30 dkg cukorral és 6 vaníliás cukorral és 15 dkg margarinnal habosra keverünk. 9 púpos kanál lisztet és a tojások felvert habját is belekeverjük, majd felöntjük 1...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share

Családi receptkönyv
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/csaladi-receptkoenyv-22
Családtagok: Avatar Bognár Alexandra Avatar Bognárné Lívia
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Alexandra
Tejszínes póréhagyma-krémleves
Tejszínes póréhagyma-krémleves

A póréhagymát pucold meg, és vágd karikára. Kevés zöld részt is tehetsz hozzá. Egy lábasban hevíts kevés vajat. Dobd rá a pórét, és kevergetve fonnyaszd meg. Rakd hozzá a zúzott fo...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Aszalt szilvás bableves vaddisznóval
Aszalt szilvás bableves vaddisznóval

A babot előző éjszaka beáztatjuk. A húst 2,5 cm-es darabokra kockázzuk. Olajon megdinszteljük a felaprított hagymát. Beletesszük a húst, lepirítjuk, majd hozzáadjuk az őrölt paprik...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Hagymás-sonkás göngyölt karaj
Hagymás-sonkás göngyölt karaj

A karajt megmossuk, szárazra törüljük, bevágjuk, és téglalapnak szétnyitjuk. Enyhén megklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, megkenjük mustárral, bőven megszórjuk aprított snidlinggel, rá...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Egészben sült csirkemell spenótos rétessel
Egészben sült csirkemell spenótos rétessel

A spenótot megmossuk, megszárítjuk, felcsíkozzuk. Olívaolajon a zúzott fokhagymával együtt megdinszteljük, és hagyjuk kihűlni. Elkeverjük a túróval, hozzákeverjük a tojást, a búzad...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Alexandra
Zöldséges töltött dagadó tavaszi krumplipürével
Zöldséges töltött dagadó tavaszi krumplipürével

A kis fej kockázott vöröshagymát olajon puhára dinszteljük, hozzáadjuk a reszelt sárgarépát és cukkinit, a zúzott fokhagymát. A zöldségeket 5 percig pároljuk, majd beletesszük a fe...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Epres morzsasüti
Epres morzsasüti

A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Az epret megmossuk, kicsumázzuk, feldaraboljuk. A lisztet elkeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a szobahőmérsékletű vajat, és kézzel morzsára dolgoz...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Málnás sajttorta
Málnás sajttorta

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A zabkekszet konyhai aprítóban megdaráljuk. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, összekeverjük, majd egyenletesen egy sütőpapírral bélelt, 20-21 cm-es k...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Fekete-erdei pohárkrém
Fekete-erdei pohárkrém

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A zabot finomra daráljuk, elkeverjük a kakaóporral, 1 tojás fehérjével, 3 dkg vajjal. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre 1 cm vastag téglalapot formá...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Zöldpesztós grillezett csirkemell
Zöldpesztós grillezett csirkemell

A csirkemelleket kisebb szeletekre feldaraboljuk. Enyhén besózzuk, frissen őrölt borssal megszórjuk. A pesztóhoz a zöldfűszereket, az olívaolajat és a fokhagymát botmixer táljába,...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Csavart sörös-sajtos rúd
Csavart sörös-sajtos rúd

A sört langyosra melegítjük, krémesre elkeverjük benne az élesztőt hozzákeverjük a vajat. A fehérliszt és a rozsliszt összevegyítjük, beletesszük a sót, az élesztős keveréket, hogy...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
166 db recept
Desszertek
Desszertek
24 db recept
Torták
Torták
15 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
12 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
10 db recept
Sós sütik
Sós sütik
7 db recept
Italok
Italok
7 db recept
Kelt tészták
Kelt tészták
7 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
5 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
4 db recept
Köretek
Köretek
2 db recept
Szószok
Szószok
2 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
2 db recept
Kalácsok
Kalácsok
2 db recept
Befőzés
Befőzés
2 db recept
Gombás ételek
Gombás ételek
1 db recept
Péksütik
Péksütik
1 db recept
Lekvárok
Lekvárok
1 db recept
Kevert tésztás sütemények
Kevert tésztás sütemények
1 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
1 db recept
Kerti parti
Kerti parti
1 db recept
Fagylaltok
Fagylaltok
1 db recept
Fűszerkeverékek, gyorspácok
Fűszerkeverékek, gyorspácok
1 db recept
Előételek
Előételek
1 db recept
Vadételek
Vadételek
1 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk