menu

Családireceptkönyv.hu

Sütemények, édességek

Avatar
Írta: Alexandra
Kókuszos kekszes (Anita)
Kókuszos kekszes (Anita)

A cukrot a tejben lassú tűzön felolvasztjuk, bele tesszük a margarint, kakaót, rumba áztatott mazsolát, diót, kekszet. Közepes tepait meghintjúk kókusszal (felével). Ebeletesszük...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Kráter-szelet
Kráter-szelet

A pudingokat a tejjel és a vaníliás cukrokkal megfőzzük és kihűtjük. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét 5 dkg cukorral kemény habbá verjük. A tojássárgákat a maradék cukorral,...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Krémes
Krémes

Krém: 10 dkg cukor, 4 vanília puding felfőzzük, 9 tojás fehérjét, 20 dkg cukorral felverjük, még melegen hozzákeverjük a pudingot. Porcukorral megszórjuk.

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Krémes tejszelet
Krémes tejszelet

A keményítőt 4 k. cukorral 1 bögre tejjel simára keverjük. Maradék tejet felmelegítjük bele a csoki bele a csoki, forrás után bele a keményítős tejet. Majd ha kihűlt, vajat, mara...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Kukucskálós túrós
Kukucskálós túrós

A golyókhoz valókat összegyúrjuk és diónyi gombócokat formázunk belőle. Hézagosan lerakjuk zsírozott, lisztezett tepsibe (22x36 cm). A tésztához csipet sóval felverjük a tojások...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Lajos szelet
Lajos szelet

Krém: 1 puncs puding, 1 vaníliás puding, külön – külön főzzük meg, puncsba rumot, vaníliába vaníliás cukrot keverünk bele, 20 dkg vaj, 20 dkg porcukrot kikeverünk, és a két pudingb...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Linzi koszorú
Linzi koszorú

Pihentetés után sütjük.

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Lúdláb
Lúdláb

A süteményt másnap tálaljuk.

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Madártej-szelet
Madártej-szelet

A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük. A sütőporral elkevert lisztet óvatosan beleforgatjuk és zsírozott, lisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük. A krém hozzávalóit a m...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Maja féle süti
Maja féle süti

Tetejére hulala.

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Mákos-krémes
Mákos-krémes

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, elfelezzük és kinyújtjuk. Az egyik lapot tepsi hátán megsütjük és félretesszük. A másik lapot vajazott, lisztezett tepsibe (22x36 cm) fektetjük...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Mandula
Mandula

Krém: 3 e.k. liszt, 3 dl tej felfőzzük, 20 dkg vaj, 15 dkg cukor kikeverjük, 1/2 mandula aromát hozzáadjuk.

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Marcipán kocka
Marcipán kocka

Máz: 10 dkg tortabevonó, 5 e.k. olaj, gőz felett felolvasztjuk, és a masszára kenjük. 1/2 órára hűtőbe tesszük.

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Margarinos szelet
Margarinos szelet

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 3 lapot sütünk belőle. A tejet a liszttel felfőzzük, a margarint a porcukorral, és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd a krémeket összekeve...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Margarinos szelet
Margarinos szelet

Az első fajta krémet gőzön felfőzzük. A tészta hozzávalóiból 3 lapot sütünk. A második krémet felfőzzük. A margarint a porcukorral, és a vaníliával kikeverjük. Krémeket összekeve...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Marlenka
Avatar Alexandra Kedvelnék
Marlenka

Karamell: Nagylángon állandó kevergetés mellett forraljuk fel a tej, cukor, szódabikarbóna és vaníliaaroma keveréket, majd vegyük kisebb lángra és kb. 2 óra alatt szép lassan főzz...

Elkészítési idő: 6 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Alexandra
Meggyes kuglóf
Meggyes kuglóf

A margarint a cukorral és a rumaromával habosra keverem, egyesével hozzáadom a tojásokat. A lisztet összekeverem a sütőporral és a fahéjjal, majd ezt is a vajas krémhez adagolom, v...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
MEGGYES PITE
MEGGYES PITE

A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. Egy 22x36 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk. A töltelékhez a leszűrt meggylét, ami kb. 3 dl, kiegészítjük a vízzel 5 dl-re. Ebben a pudingport...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Meggyes szelet (Csöpi néni féle)
Meggyes szelet (Csöpi néni féle)

Tetejére hulala.

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Méhkas
Méhkas

Elkészítjük a krémet. A tejben elkeverjük a pudingport csomómentesre, majd sűrűre főzzük és langyosra hűtjük. A margarint kb 13 dkg porcukorral habosra keverjük (ízlés szerint lehe...

Elkészítési idő: 1,5
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Méteres kalács
Méteres kalács

Máz: 20 dkg porcukor, 2 tojás fehérje, gőz felett felverni, és 10 dkg csokit olvasztunk bele, összekeverjük, és a tésztára kenjük. Ferdén szeleteljük.

Elkészítési idő: 140 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Mirinda szelet
Mirinda szelet

A tojások sárgáját, porcukorra kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet, a kakaót, az olajat, a sütőport, a tojás fehérjét habbá verjük, majd hozzáadjuk, és sütjük. Krém: A margarint a...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Mirinda szelet
Mirinda szelet

Krém: 1 cs. margarin, 20 dkg porcukor habosra keverjük, belekeverünk 25 dkg túrót és a kihűlt tésztára kenjük. 7 dl mirindát 2 cs. vaníliás pudinggal sűrűre főzzük, és ha kihűlt...

Elkészítési idő: 2,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Mousse
Mousse

A csokoládét a vajjal vízgőz felett összeolvasztjuk, félretesszük kihűlni. A tojás sárgákat 2 e.k. –nyi porcukorral összekeverjük, majd vízgőz fölé téve felmelegítjük. Utána a gőzr...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Nagyi titka gyümölcs kenyér
Nagyi titka gyümölcs kenyér

A tojásokat a porcukorral habosra verjük robotgép segítségével. Addig keverjük, amíg nagyon jó tartású habot kapunk. Ez eltarthat akár 15 percig is, de megéri, mert így nem esik ös...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Nanaimo szelet (sütés nélkül)
Nanaimo szelet (sütés nélkül)

A vajat a cukorral, a tejjel és a kakaóval gőz fölött felfőzzük. Ekkor levesszük a gőzről és beleforgatjuk a szárazanyagokat. A kekszes masszát egy 20 × 30 cm-es tepsi aljába nyomk...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Naomi szelet
Naomi szelet

Krém: 4 dl tej, vaníliás puding, 3 tojás sárgájával elkeverjük és sűrűre főzzük, majd kihűlésig keverjük. 20 dkg margarint, 25 dkg cukorral kikeverünk, és a főzött krémmel összekev...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Néger csók
Néger csók

A tojás fehérjét kemény habbá verjük, az átszitált porcukrot apránként hozzáadjuk, majd a keményítőt. Szép simára keverjük. A tallérokat tálcára pakoljuk, a habot zacsiba töltjük,...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Néger kocka
Néger kocka

Ráöntjük a hab tetejére és szépen elsimítjuk, és ha kihűlt meleg késsel szeleteljük.

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Néger kocka (kemény)
Néger kocka (kemény)

Hab: 4 tojás fehérje, 20 dkg porcukor gőzön keményre verjük, ha kihűlt a tésztára kenjük

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share

Családi receptkönyv
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/csaladi-receptkoenyv-22
Családtagok: Avatar Bognár Alexandra Avatar Bognárné Lívia
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Alexandra
Tejszínes póréhagyma-krémleves
Tejszínes póréhagyma-krémleves

A póréhagymát pucold meg, és vágd karikára. Kevés zöld részt is tehetsz hozzá. Egy lábasban hevíts kevés vajat. Dobd rá a pórét, és kevergetve fonnyaszd meg. Rakd hozzá a zúzott fo...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Aszalt szilvás bableves vaddisznóval
Aszalt szilvás bableves vaddisznóval

A babot előző éjszaka beáztatjuk. A húst 2,5 cm-es darabokra kockázzuk. Olajon megdinszteljük a felaprított hagymát. Beletesszük a húst, lepirítjuk, majd hozzáadjuk az őrölt paprik...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Hagymás-sonkás göngyölt karaj
Hagymás-sonkás göngyölt karaj

A karajt megmossuk, szárazra törüljük, bevágjuk, és téglalapnak szétnyitjuk. Enyhén megklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, megkenjük mustárral, bőven megszórjuk aprított snidlinggel, rá...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Egészben sült csirkemell spenótos rétessel
Egészben sült csirkemell spenótos rétessel

A spenótot megmossuk, megszárítjuk, felcsíkozzuk. Olívaolajon a zúzott fokhagymával együtt megdinszteljük, és hagyjuk kihűlni. Elkeverjük a túróval, hozzákeverjük a tojást, a búzad...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Alexandra
Zöldséges töltött dagadó tavaszi krumplipürével
Zöldséges töltött dagadó tavaszi krumplipürével

A kis fej kockázott vöröshagymát olajon puhára dinszteljük, hozzáadjuk a reszelt sárgarépát és cukkinit, a zúzott fokhagymát. A zöldségeket 5 percig pároljuk, majd beletesszük a fe...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Epres morzsasüti
Epres morzsasüti

A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Az epret megmossuk, kicsumázzuk, feldaraboljuk. A lisztet elkeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a szobahőmérsékletű vajat, és kézzel morzsára dolgoz...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Málnás sajttorta
Málnás sajttorta

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A zabkekszet konyhai aprítóban megdaráljuk. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, összekeverjük, majd egyenletesen egy sütőpapírral bélelt, 20-21 cm-es k...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Fekete-erdei pohárkrém
Fekete-erdei pohárkrém

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A zabot finomra daráljuk, elkeverjük a kakaóporral, 1 tojás fehérjével, 3 dkg vajjal. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre 1 cm vastag téglalapot formá...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Zöldpesztós grillezett csirkemell
Zöldpesztós grillezett csirkemell

A csirkemelleket kisebb szeletekre feldaraboljuk. Enyhén besózzuk, frissen őrölt borssal megszórjuk. A pesztóhoz a zöldfűszereket, az olívaolajat és a fokhagymát botmixer táljába,...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Alexandra
Csavart sörös-sajtos rúd
Csavart sörös-sajtos rúd

A sört langyosra melegítjük, krémesre elkeverjük benne az élesztőt hozzákeverjük a vajat. A fehérliszt és a rozsliszt összevegyítjük, beletesszük a sót, az élesztős keveréket, hogy...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
166 db recept
Desszertek
Desszertek
24 db recept
Torták
Torták
15 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
12 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
10 db recept
Sós sütik
Sós sütik
7 db recept
Italok
Italok
7 db recept
Kelt tészták
Kelt tészták
7 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
5 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
4 db recept
Köretek
Köretek
2 db recept
Szószok
Szószok
2 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
2 db recept
Kalácsok
Kalácsok
2 db recept
Befőzés
Befőzés
2 db recept
Előételek
Előételek
1 db recept
Vadételek
Vadételek
1 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
1 db recept
Gombás ételek
Gombás ételek
1 db recept
Péksütik
Péksütik
1 db recept
Lekvárok
Lekvárok
1 db recept
Kevert tésztás sütemények
Kevert tésztás sütemények
1 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
1 db recept
Kerti parti
Kerti parti
1 db recept
Fagylaltok
Fagylaltok
1 db recept
Fűszerkeverékek, gyorspácok
Fűszerkeverékek, gyorspácok
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk